{"title":"Sels piquants","description":"\u003cp\u003eUne simple pincée suffit pour transformer un plat. Préparés avec de véritables piments déshydratés, nos sels piquants marient saveur et chaleur pour rehausser les viandes, les poissons, les légumes, les marinades et bien plus encore.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"golden","title":"Golden","description":"\u003cp\u003eLe Golden Cayenne donne à ce sel sa couleur jaune orangé éclatante et un profil aromatique bien différent de celui du Cayenne rouge. Très doux, mais étonnamment savoureux, il développe une rondeur riche et un délicat goût beurré qui rehausse les aliments sans masquer leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl accompagne à merveille les poissons blancs, auxquels il apporte juste assez de chaleur et une belle profondeur. Il est également délicieux sur les œufs sous toutes leurs formes, les légumes grillés et le popcorn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFacile à utiliser au quotidien, Golden ajoute autant de saveur que de couleur à chaque pincée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 3\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43950013153536,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/SelGolden.png?v=1788213170"},{"product_id":"red-rocket","title":"Red Rocket","description":"\u003cp\u003eLa chaleur douce et familière du piment de Cayenne fait du Red Rocket le sel d’initiation par excellence. Accessible même pour ceux qui commencent à apprivoiser le piquant, il remplace facilement le sel ordinaire tout en ajoutant une petite touche de chaleur qui convient à toute la famille.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalent et facile à utiliser au quotidien, il accompagne particulièrement bien le poulet, les fruits de mer, les légumes et les pommes de terre rôties. Il suffit de l’utiliser comme votre sel habituel pour relever légèrement vos plats sans jamais les rendre trop piquants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 2\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021529772288,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/IMG_8361.jpg?v=1788209544"},{"product_id":"piments-alep","title":"Piments d'Alep","description":"\u003cp\u003eLe caractère aromatique du piment d’Alep donne à ce sel une chaleur accessible et savoureuse, juste assez présente pour relever les aliments sans prendre toute la place. Polyvalent et facile à utiliser, il apporte une touche de piquant bien équilibrée à une foule de plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExcellent sur les omelettes, les pommes de terre, le popcorn et les burgers, il s’utilise aussi dans les marinades ou simplement comme sel de finition. Un véritable passe-partout pour ajouter facilement un peu de chaleur au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 4\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021557166336,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/IMG_8357.jpg?v=1788213801"},{"product_id":"ghost-buster","title":"Ghost Buster","description":"\u003cp\u003eL’intensité légendaire du Bhut Jolokia rencontre le Bhut Orange Copenhagen dans un sel explosif réservé aux véritables amateurs de piquant. Une petite quantité suffit pour apporter une chaleur redoutable et durable à vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisez-le avec parcimonie pour relever fortement les pâtes alimentaires, les pommes de terre, les œufs, les grillades et les plats mijotés. Saupoudré sur des ailes de poulet crues avant la cuisson, il assaisonne parfaitement la peau et transforme chaque bouchée en une expérience particulièrement intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 10\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021654290688,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/IMG_8359.jpg?v=1788208323"},{"product_id":"aji-lemon","title":"Aji Lemon","description":"\u003cp\u003eAvec ses notes citronnées vives et son piquant bien équilibré, ce sel apporte instantanément fraîcheur et caractère à vos plats. Il accompagne à merveille les poissons et les fruits de mer, mais rehausse tout aussi bien les légumes, le poulet et les pommes de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAjoutez-en une pincée en finition ou utilisez-le pour préparer un savoureux beurre à l’ail maison. Une façon simple et polyvalente de donner du relief à vos recettes du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 4\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021710455040,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/IMG_8360.jpg?v=1788210634"},{"product_id":"sel-habanero","title":"Habanero","description":"\u003cp\u003eLe Habanero orange et le Habanero Antillais rouge s’unissent pour créer un sel intensément aromatique, avec la chaleur franche et les notes fruitées caractéristiques de ces piments.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eParfait pour relever les tacos, les burritos, le chili et les autres plats d’inspiration mexicaine, il accompagne aussi merveilleusement les pâtes alimentaires, la pizza, les œufs et les viandes grillées. Saupoudré directement sur des ailes de poulet crues avant la cuisson, il assaisonne et sale parfaitement la peau pour des ailes particulièrement savoureuses, surtout lorsqu’elles sont cuites au fumoir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 6\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021712290048,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/IMG_8358.jpg?v=1788208402"},{"product_id":"sel-scotch-bonnet","title":"Scotch Bonnet","description":"\u003cp\u003eLe parfum fruité et distinctif du Scotch Bonnet donne à ce sel un profil aussi savoureux que relevé. Sa chaleur franche laisse rapidement place à une belle profondeur umami et à une étonnante note rappelant le fromage affiné.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe caractère riche en fait un assaisonnement exceptionnel pour les pâtes alimentaires : spaghetti à la viande, sauce rosée, macaroni au fromage, pâtes Alfredo ou simplement à l’huile et à l’ail. Il accompagne également à merveille les œufs, les pommes de terre, les légumes grillés, le poulet et les fruits de mer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn sel piquant débordant de caractère, qui rehausse les plats sans masquer leurs saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNiveau de piquant : 6\/10\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eIngrédients :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Sel (silicate de calcium, thiosulfate de sodium, iodure de potassium, bicarbonate de sodium), piments forts déshydratés.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eAllergènes :\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Aucun allergène prioritaire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Les Aliments Monark Inc.","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44021715239168,"sku":"","price":15.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/files\/SelScotchBonnet.png?v=1788212552"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0671\/2583\/8080\/collections\/Collection_sels_image_temporaire.png?v=1786045741","url":"https:\/\/alimentsmonark.ca\/collections\/sels-piquants.oembed","provider":"Les Aliments Monark Inc.","version":"1.0","type":"link"}